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天皇献上(皇室献上)の栄誉賜る老舗の味
麦麹2割米麹8割と麹配合割合がこだわり味噌と逆に米が多く、米の風味が強いです。そのため、こだわり味噌よりも高級合せ味噌の方が甘みという点で豊かで、「米味噌の中に麦の風味が遠く香る」といった趣でしょうか。こだわり味噌では物足りない!そんな方に是非味わって頂きたい高級味噌です。麦麹2割米麹8割、旨味凝縮合せ味噌
内容量:750g
原材料:米、大麦、大豆、食塩、調味料(アミノ酸等)、酒精
賞味期限:6ヶ月
保存法:常温保存可能なため、通常便でお送りしておりますが、到着後冷蔵庫に保存して頂くと変色が抑えられます。
お届け方法:ヤマト運輸

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